Архивное предложение № 69833 — ООО "БЕМС"

ООО "БЕМС"

предлагаю продукцию

Россия, Москва

Наша компания является разработчиком и производителем комплекта оборудования для производства сыров методом самопрессованиея. Метод самопрессования широко используется в Европе. А так же обеспечим поставку сырных форм из Италии Внедрение предлагаемого комплекта позволит выйти на рынок молочных продуктов с качественным конкурентным товаром. 1. Расширить ассортимент выпускаемых сыров в несколько раз. 2. Повысить выход сыра до 3 %. 3. Самопрессующийся сыр не требует прессов, а поэтому снижаются энергетические затраты. 4. Уменьшаются трудозатраты, связанные с перепрессовками сыра и посолкой. 5. Получаемые на комплекте сырные головки (цилиндры и бруски высотой от 2-х до 20-ти см, массой от 200 г до 6,5 кг) отвечают самым разным потребительским запросам. 6. Мы предоставляем Вам вместе с оборудованием ТУ, ТИ и лист регистрации НТД на любой сыр под «Вашим брендом» 7. Срок созревания сыра 10 дней позволит существенно снизить период «замораживания» средств. Полная управляемость и предсказуемость технологического процесса в сыродельной ванне обеспечивается применяемыми мезофильными заквасками, включающими L . casei . Аналогом Нашему сыру является «Ольтермани» и «Ламбер», но в нашем сыре нет консервантов и калиевой селитры. Ресурсные затраты нашей технологии ниже по сравнению с традиционными технологиями, за счет уменьшения количества сырной пыли и ее возвращения в продукт отделителем сыворотки. Повышение выхода до 3 % подтверждено документально, а на сырах с использованием немолочных жиров до 5 %. Опасайтесь подделок! Гарантируем техническую и технологическую поддержку и варианты модернизации и совершенствования Вашего сыродельного производства.

Организация	ООО "БЕМС"
Страна, регион	Россия, Москва
Телефон	(095)788-9461; (095)505-35-87.
Факс	(095)788-94-62.
E-mail	написать письмо
Раздел	предлагаю продукцию
Опубликовано	27 апреля 2006 года
Действовало до	4 мая 2006 года