
| Название: | Управление рестораном, который любит прибыль |
| Автор: | Виолетта Гвоздовская |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-119-5 |
| Формат: | 70×100/16 |
| Цена: | 1 129 руб. |
| Описание: | В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан. |
| Заказать, либо купить книгу |
Генпрокуратура России отказалась от иска об изъятии двух крупных заводов
Деловые новости, 19:26
Аналитик раскрыл, как колебания цен на нефть отразятся на курсе доллара
Деловые новости, 16:10
Глава ВТБ призвал ускорить легализацию криптовалют
Деловые новости, 16:04
В Минцифры рассказали, как помочь "Почте России"
Деловые новости, 15:57

GoogleX Director, Google Founder
«Я всегда считал, что за деньги счастья не купишь. Но это не совсем так.»