Управление рестораном, который любит прибыль
| Название: | Управление рестораном, который любит прибыль |
| Автор: | Виолетта Гвоздовская |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-119-5 |
| Формат: | 70×100/16 |
| Цена: | 1 129 руб. |
| Описание: | В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг
Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...Следующая книга →
Книга отзывов и предложений
Книга отзывов и предложений — один из основных инструментов отчётности в предприятиях розничной торговли и ...Набиуллина рассказала о последствиях конфискации золотовалютных резервов России
Деловые новости, 16:02
ЦБ допустил сохранение нынешней ключевой ставки до конца года
Деловые новости, 15:35
В ЦБ описали сценарий повышения ключевой ставки
Деловые новости, 15:18
Правительство поддержит ипотеку на новых территориях и Дальнем Востоке
Деловые новости, 15:15
Предложения
Выборка предложений
- Последние поступления
- Предложения с фото
- Предложения без фото
- Поиск по предложениям
- Поиск по сайту
- Архив предложений
Прочее
Ларри Пейдж об инновациях
Alphabet CEO, Google Founder
«Всегда работайте над чем-то до невозможности неудобным.»
