
| Название: | Управление рестораном, который любит прибыль |
| Автор: | Виолетта Гвоздовская |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-119-5 |
| Формат: | 70×100/16 |
| Цена: | 1 129 руб. |
| Описание: | В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан. |
| Заказать, либо купить книгу |
Российских должников предупредили о проверках мелких трат
Деловые новости, 15:04
Россия обогнала Великобританию по поставкам в Китай одного вида мяса
Деловые новости, 14:38
Россия резко сократила закупки китайского картофеля
Деловые новости, 13:13
Кремль однозначно оценил закон об "адских" санкциях США против России
Деловые новости, 20:40

Berkshire Hathaway CEO
«Цена — это то, что вы платите. Ценность — то, что вы получаете.»