Управление рестораном, который любит прибыль
| Название: | Управление рестораном, который любит прибыль |
| Автор: | Виолетта Гвоздовская |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-119-5 |
| Формат: | 70×100/16 |
| Цена: | 1 129 руб. |
| Описание: | В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг
Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...Следующая книга →
Книга отзывов и предложений
Книга отзывов и предложений — один из основных инструментов отчётности в предприятиях розничной торговли и ...Bloomberg: Западу угрожает страшнейший с 1949 года кризис
Деловые новости, 23:38
Байдена поймали на лжи о ценах на бензин в США
Деловые новости, 23:00
В Италии расходы на энергию в 2023 году могут вырасти на 300% относительно 2020 года
Деловые новости, 21:45
Asharq: Шольц надеется на достижение большего прогресса по поставкам СПГ из Катара в ФРГ
Деловые новости, 19:49
Предложения
Выборка предложений
- Последние поступления
- Предложения с фото
- Предложения без фото
- Поиск по предложениям
- Поиск по сайту
- Архив предложений
Прочее
Салли Краучек о неудачах
Ellewate Network Chair
«Если вы ни разу не упали лицом в асфальт, двигаясь по карьерной лестнице, вы не выкладывались на полную катушку.»
