Менеджмент в туризме

Менеджмент в туризме
Название:Менеджмент в туризме
Автор:С. С. Скобкин
Издатель:Магистр
ISBN:978-5-9776-0020-0
Формат:60×90/16
Цена:489 руб.
Описание:В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими ресурсами и трудовыми процессами в туризме, специфика проектирования организационных структур. Выявлена роль менеджера в стратегии управления и принятия управленческих решений. Описаны особенности инновационного менеджмента и управления проектами в туризме. В пособие включён практикум, содержащий тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Как мы покупали русский интернет

Как мы покупали русский интернет

Сергей Васильев — первый инвестор и председатель совета директоров Рамблера в 1999–2001 годах. Его новая книга ...

Следующая книга →

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии ...

Бизнес в ритме рока. Создание крупнейших в мире глобальных телевизионных сетей

Бизнес в ритме рока. Создание крупнейших в мире глобальных телевизионных сетей

Занимая должности председателя совета директоров и главного исполнительного директора MTV Networks International (MTVNI), ...
Входы и выходы. 15 мастер-классов от профессионалов трейдинга

Входы и выходы. 15 мастер-классов от профессионалов трейдинга

«Секрет трейдинга в том, что секрета в нем нет. Нет волшебной схемы, которую можно купить или украсть и, введя ...
Продающий контент. Как связать контент-маркетинг, SEO и социальные сети в единую систему

Продающий контент. Как связать контент-маркетинг, SEO и социальные сети в единую систему

Вспомните свою последнюю покупку в интернете. Вы нашли нужный товар при помощи поисковой системы? Или, может ...
Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном, который любит прибыль

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что ...