Менеджмент в туризме

Менеджмент в туризме
Название:Менеджмент в туризме
Автор:С. С. Скобкин
Издатель:Магистр
ISBN:978-5-9776-0020-0
Формат:60×90/16
Цена:489 руб.
Описание:В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими ресурсами и трудовыми процессами в туризме, специфика проектирования организационных структур. Выявлена роль менеджера в стратегии управления и принятия управленческих решений. Описаны особенности инновационного менеджмента и управления проектами в туризме. В пособие включён практикум, содержащий тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Как мы покупали русский интернет

Как мы покупали русский интернет

Сергей Васильев — первый инвестор и председатель совета директоров Рамблера в 1999–2001 годах. Его новая книга ...

Следующая книга →

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии ...

Бизнес. Начало. От идеи до первого миллиарда

Бизнес. Начало. От идеи до первого миллиарда

«Создание прибыльных компаний можно разбить на несколько чётких этапов. Если понять каждый из них и обойти ...
Особенности регулирования делового туризма в регионе

Особенности регулирования делового туризма в регионе

В мировой практике развитие индустрии делового туризма является неотъемлемым условием успешного бизнеса, ...
Идеальная домработница. Правила безошибочного выбора и секреты успеха в профессии

Идеальная домработница. Правила безошибочного выбора и секреты успеха в профессии

Какой видят хорошую домработницу наниматели? За какие заслуги назовут свою домработницу трудолюбивой, ...
Самые богатые евреи мира. 12 бизнес-династий

Самые богатые евреи мира. 12 бизнес-династий

В книге изложена история известнейших еврейских бизнес-династий. Двенадцать глав сборника посвящены разным ...