Менеджмент в туризме

Менеджмент в туризме
Название:Менеджмент в туризме
Автор:С. С. Скобкин
Издатель:Магистр
ISBN:978-5-9776-0020-0
Формат:60×90/16
Цена:489 руб.
Описание:В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы факторы, влияющие на экономику туристических предприятий, возможные проблемы и пути их решения. Рассмотрены функции и методы управления человеческими ресурсами и трудовыми процессами в туризме, специфика проектирования организационных структур. Выявлена роль менеджера в стратегии управления и принятия управленческих решений. Описаны особенности инновационного менеджмента и управления проектами в туризме. В пособие включён практикум, содержащий тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Как мы покупали русский интернет

Как мы покупали русский интернет

Сергей Васильев — первый инвестор и председатель совета директоров Рамблера в 1999–2001 годах. Его новая книга ...

Следующая книга →

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии ...


Жалоба — это подарок. Как сохранить лояльность клиентов в сложных ситуациях

Жалоба — это подарок. Как сохранить лояльность клиентов в сложных ситуациях

Предлагаемая книга — практическое руководство для организаций любого типа, работающих во всех сферах ...
Проблемы функционирования автотранспортного бизнеса

Проблемы функционирования автотранспортного бизнеса

В монографии рассмотрены проблемы эволюционного развития рынка автотранспортных услуг с учётом ...
Мегапроекты и риски. Анатомия амбиций

Мегапроекты и риски. Анатомия амбиций

Цитата «Перерасход средств на строительство нового международного аэропорта в Денвере, открытого в 1995 году, ...
Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks

«Если вырастить людей, они вырастят бизнес. В этом суть, и это — высший приоритет». О том, что компания должна ...