Разведение фазанов как бизнес

Бизнес на разведении фазанов отличается низкой конкуренцией, но перед предпринимателем, желающим открыть своё дело в этой сфере, остро стоит вопрос сбыта. Мясо фазанов приобретают некоторые торговые сети элитного класса и торговые точки с деликатесными и экзотическими продуктами, кроме того стоит рассмотреть в качестве потенциальных клиентов на живую птицу частные охотничьи хозяйства, для восполнения живого фонда фазанов могут приобретать заповедники, лесные хозяйства, зоопарки.

Интересно направление экспорта мяса, за границей за редкую и вкусную фазанину готовы платить немало, но оформление таможенной документации — дело хлопотное и непростое. Поэтому реализацию бизнес-идеи стоит начать с определения формата ведения дел и тщательного изучения спроса в своём и соседних регионах.

Вольеры, условия содержания фазанов

Для разведения фазанов с целью перепродажи племенных особей или реализации для охотников потребуется немалая территория. Содержат птиц в высоких, до 10-12 м вольерах, из расчёта 2 кв.м. на одну особь. В качестве ограждений для стен используют мелкозернистую сетку, для потолка — рыболовную. Средние затраты на возведение птичника на 500 голов составят около 4 000 $. Фазанов, которых выращивают на мясо, можно содержать в клетках, молодняк отдельно от взрослых птиц. На три самки выделяют 1 самца, раз в 1-2 дня самки откладывают яйца, их необходимо собирать вручную и переносить в инкубатор. Стоимость взрослого племенного фазана стартует от 45-50 условных единиц, яйцо — 7-9 $. Рекомендуется закупать птиц у разных заводчиков, так можно получить крепкое и здоровое потомство.

Оборудование

Из оборудования потребуются кормушки и поилки + инкубатор. Расходы на это составят от 2 000 до 3 750 долларов на 500 особей. В эту же сумму войдут затраты на покупку специальных очков и насадок на клюв, чтобы фазаны не выдёргивали у сородичей перья (есть у них такая привычка).

Корм для фазанов

В плане питания разведение фазанов куда выгоднее, чем тех же кур и гусей. Фазаны едят мало: взрослые — не более 100 грамм в день. Потребляют зелень, червей, комбинированные корма ПК-5, ПК-6. Прирост массы до товарной составляет всего 3-5 мес. Расчёт затрат на открытие бизнеса на разведении фазанов Рентабельность бизнеса на разведении фазанов оценивается в 40-50 %, что является весьма неплохим показателем для птицеводства в целом.

Основные статьи затрат:

Регистрация ООО или ИП;
возведение вольеров, покупка клеток;
закупка молодняка/яиц;
обустройство птичника — кормушки, поилки, насесты, по желанию — домики, инкубатор;
закупка кормов: около 0,6 условных единиц на 1 особь;
ветеринарный уход (вакцинация, осмотр);
получение сертификатов и разрешения на торговлю фазанами, как в живом виде, так и мяса;
фонд оплаты труда. Для обслуживания фазаньей фермы поголовьем полтысячи птиц достаточно 2-3 человек.

Стартовый капитал, срок окупаемости, перспективы развития бизнеса

Чтобы отрыть свой бизнес в формате небольшой фазаньей фермы потребуется стартовый капитал в размере 10 000 $. Если суммировать все расходы, то содержание одной птицы обходится в среднем в 6-8 $. Цена продажи мясной тушки — 10-15 условных единиц. При активной маркетинговой политике, плотном сотрудничестве с охотничьими организациями, частными коллекционерами окупить инвестиции в бизнес можно уже за 6-8 месяцев (на одной только сделке по предоставлению птиц для охотников можно заработать до 1 000 условных единиц).

Чтобы уменьшить расходы и увеличить прибыльность бизнес-идеи, многие предприниматели занимаются самостоятельной заготовкой кормов, сами разводят червей и прочее биогумусное сырьё; закупают не молодняк и племенных особей, а выводят птенцов из яиц; реализуют не только мясо фазана, но и яйца, которые, кстати, полезнее куриных, а также помет как удобрение. Кроме того, при наличии свободных средств и навыков, можно заняться организацией частной охоты на фазанов как весьма неплохим источником дополнительного дохода.

Есть у бизнеса на разведении фазанов и перспективы расширения: выращивание на базе фермы куропаток, цесарок, тетеревов, диких уток и др.

29.12.2016

птицеводство, фазаны