Библия бармена

Библия бармена
Название:Библия бармена
Автор:Фёдор Евсевский
Издатель:Евробукс
ISBN:978-5-904332-12-9
Формат:245×310
Цена:2 749 руб.
Описание:20 лет — прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков — в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках, нет практически ничего общего. Ничего, кроме желания добросовестно делать своё дело! И вместе с тем, это та же самая книга. Книга о славной профессии, отражающая свою эпоху. В течение 20 лет и в каждом новом издании я стараюсь делать книгу более конкретной и практичной. Отобрать и обобщить действительно необходимую информацию. Отыскать и представить наиболее современные методы приготовления коктейлей. Подобрать новые рецепты, которые действительно того стоят. Все эти усилия имеют лишь одну цель: сделать «Библию бармена» книгой, способной оказать вам реальную помощь. Чтобы выполнить эту работу, я посещаю лучшие бары, храмы миксологии. А также винокурни, погреба, виноградники.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Бренд-идентификация территорий.Брендинг территорий: новая прагматичная идентичность

Бренд-идентификация территорий.Брендинг территорий: новая прагматичная идентичность

Исследование посвящено сравнительному анализу, систематизации и классификации смысло- и формообразования ...

Следующая книга →

Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии

Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии

Эффективное развитие туризма в России во многом связано с использованием инновационных подходов в самых ...

Современный ресторан. Книга успешного управляющего

Современный ресторан. Книга успешного управляющего

Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным ...
Как психологу раскрутить себя

Как психологу раскрутить себя

Автор ученик хорошо известных бизнес-тренеров Николая Мрочковского и Андрея Парабеллума. В этой книге он ...
Почему мы хотим, чтобы вы были богаты

Почему мы хотим, чтобы вы были богаты

Два титана бизнеса подчёркивают настоятельную необходимость приобретения финансовых знаний и указывают ...
Финансисты, которые изменили мир (эксклюзивное подарочное издание)

Финансисты, которые изменили мир (эксклюзивное подарочное издание)

Богато иллюстрированное эксклюзивное подарочное издание в кожаном переплёте, в футляре на магнитной кнопке.