Предложение № 282531 — ОАО

ОАО

предлагаю продукцию

Россия, Ростовская область

Сыр «Радонежский» — относится к полутвёрдым сычужным сырам с низкой температурой второго нагревания. Полутвёрдый сычужный сыр «Радонежский» созревает 30 суток, в течение которых приобретает выдержанный и богатый вкус сыра с наличием остроты и пряности. На разрезе сыра рисунок отсутствует или состоит из глазков: угловатой формы. Питательная ценность сыра «Радонежский» определяется высоким содержанием необходимых человеку белков, молочного жира, минеральных солей и витаминов.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, с использованием заквасочной микрофлоры мезофильных молочнокислых лактококков и термофильных молочнокислых палочек, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, хлористого кальция, натриевой селитры. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта ),г:

жира — 26,6
белка— 25,8
энергетическая ценность (калорийность) — 350 ккал./1465кДЖ

Срок годности: при температуре хранения от минус 40С до 0 0С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% — 6 месяцев ; при температуре хранения от 00С до 6 0С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% — 90 суток ;

Технология производства разработана Сибирским научно-исследовательским институтом сыроделия (г. Барнаул, Алтайский край).

Штрих — код 4607089000158
Цена 400 рублей за килограмм.

Организация	ОАО
Страна, регион	Россия, Ростовская область
Телефон	8 909 402-71-78
E-mail	написать письмо
Контактное лицо	Панченко Сергей Александрович
Раздел	предлагаю продукцию
Рубрика	Пищевая промышленность. Продукты
Опубликовано	11 июля 2017 года
Действовало до	9 октября 2017 года