Кулинарная школа. Визуальный курс

Кулинарная школа. Визуальный курс
Название:Кулинарная школа. Визуальный курс
Издатель:КоЛибри, Азбука-Аттикус
ISBN:978-5-389-06106-4
Формат:70×108/8
Цена:1 509 руб.
Описание:Эта книга — путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных рецептов: от простых повседневных закусок и салатов до изысканных сладостей. Итальянская пицца, японские суши, французские меренги — это лишь начало, свои секреты откроет индийская, китайская, арабская и другие кухни. Каждый рецепт снабжён не только пошаговой инструкцией, но и красочными фотографиями, которые помогут без особых усилий освоить любые самые сложные блюда. Книга станет для вас неиссякаемым источником вдохновения.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами ...

Следующая книга →

Продвижение ресторана за три копейки

Продвижение ресторана за три копейки

Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова «Как раскрутить ресторан» — культового ...


Экономика, финансы и право социального страхования. Институты и страховые механизмы

Экономика, финансы и право социального страхования. Институты и страховые механизмы

«Цитата «Страховая сущность любого вида страхования заключается в оптимальном распределении убытков во ...
За кулисами Apple, iли Тайная жизнь Стива Джобса

За кулисами Apple, iли Тайная жизнь Стива Джобса

Эта нашумевшая книга представляет собой захватывающий бизнес-роман, события которого происходят в ...
Бренды. Люди и вещи

Бренды. Люди и вещи

Ким Александрович Буровик — автор множества публикаций по истории материальной культуры, кандидат ...
Экологическая безопасность предприятия. Приказы, акты, инструкции, журналы, положения

Экологическая безопасность предприятия. Приказы, акты, инструкции, журналы, положения

В книге приведены образцы приказов, инструкций, положений, планов, журналов, а также перечень действующих ...