Кулинарная школа. Визуальный курс

Кулинарная школа. Визуальный курс
Название:Кулинарная школа. Визуальный курс
Издатель:КоЛибри, Азбука-Аттикус
ISBN:978-5-389-06106-4
Формат:70×108/8
Цена:1 509 руб.
Описание:Эта книга — путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных рецептов: от простых повседневных закусок и салатов до изысканных сладостей. Итальянская пицца, японские суши, французские меренги — это лишь начало, свои секреты откроет индийская, китайская, арабская и другие кухни. Каждый рецепт снабжён не только пошаговой инструкцией, но и красочными фотографиями, которые помогут без особых усилий освоить любые самые сложные блюда. Книга станет для вас неиссякаемым источником вдохновения.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами ...

Следующая книга →

Продвижение ресторана за три копейки

Продвижение ресторана за три копейки

Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова «Как раскрутить ресторан» — культового ...


Влияние социальных медиа на поведение потребителей в индустрии гостеприимства и в туризме

Влияние социальных медиа на поведение потребителей в индустрии гостеприимства и в туризме

Книга посвящена проблемам влияния социальных медиа и интернет-ресурсов на поведение потребителей в сфере ...
Управление инновационной активностью туристской фирмы

Управление инновационной активностью туристской фирмы

Инновационная активность является комплексной характеристикой инновационной деятельности фирмы и ...
Открываем своё дело. С чего начать

Открываем своё дело. С чего начать

Свой бизнес — дело непростое. Нужно разобраться с огромным количеством вопросов: выбрать вид деятельности, ...
Интернет-шопинг для неопытных пользователей

Интернет-шопинг для неопытных пользователей

В увлекательной и доступной форме рассказано что, где и почём можно купить в российских и зарубежных ...