Ресторан. Миллион за стойкой

Ресторан. Миллион за стойкой
Название:Ресторан. Миллион за стойкой
Автор:А. А. Парабеллум, А. В. Кондрашин, А. Ю. Еланцев
Издатель:Омега-Л
Серия:1000 бестселлеров
ISBN:978-5-370-03851-8
Формат:60×90/16
Цена:274 руб.
Описание:«Ресторан на миллион» — это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит

Высокий уровень сервиса жизненно важен для многих компаний. Но как сделать так, чтобы он был не следствием ...

Следующая книга →

Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок

Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок

Задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения — комплексное изучение ...

Малый бизнес. Большая игра

Малый бизнес. Большая игра

Обычная картина в малом и среднем бизнесе — организационный хаос, ручное управление персоналом, низкая ...
Контент-менеджмент. Универсальный инструмент для заработка в интернете

Контент-менеджмент. Универсальный инструмент для заработка в интернете

Это первое руководство по контент-менеджменту от российских практиков. В книге подробно разбираются правила ...
Гудвилл бизнеса

Гудвилл бизнеса

В книге рассматривается широкий круг вопросов, связанных с известным в зарубежном праве нематериальным ...
Дилеру о моделировании потребительского рынка. Три кита и стихийная память рынка

Дилеру о моделировании потребительского рынка. Три кита и стихийная память рынка

Потребительский рынок как процесс продаж стоит на трёх китах — это годовые продажи продукции, «время жизни» ...