Ресторан. Миллион за стойкой

Ресторан. Миллион за стойкой
Название:Ресторан. Миллион за стойкой
Автор:А. А. Парабеллум, А. В. Кондрашин, А. Ю. Еланцев
Издатель:Омега-Л
Серия:1000 бестселлеров
ISBN:978-5-370-03851-8
Формат:60×90/16
Цена:274 руб.
Описание:«Ресторан на миллион» — это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит

Искренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит

Высокий уровень сервиса жизненно важен для многих компаний. Но как сделать так, чтобы он был не следствием ...

Следующая книга →

Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок

Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок

Задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения — комплексное изучение ...

Четыре ключа к маркетингу услуг

Четыре ключа к маркетингу услуг

Маркетинговые стратегии и приёмы, которые используются в разных отраслях бизнеса, не являются ...
Дэвид Рокфеллер. Воспоминания

Дэвид Рокфеллер. Воспоминания

Дэвид Рокфеллер — представитель третьего поколения знаменитой династии, ставшей олицетворением ...
Государственно-частное партнёрство в регионах Российской Федерации

Государственно-частное партнёрство в регионах Российской Федерации

В учебном пособии рассматриваются вопросы формирования и развития механизмов государственно-частного ...
Менеджмент в туризме

Менеджмент в туризме

В пособие включены все основные разделы, связанные с туристической деятельностью. Учебное пособие ...