Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Название:Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Издатель:КоЛибри
ISBN:978-5-389-07188-9
Формат:60×90/8
Цена:2 219 руб.
Описание:«Элементы питания» — уникальное издание, высоко оценённое профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов — рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях — помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни всё больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там ...

Следующая книга →

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...


Теория предпринимательства в ретроспективе

Теория предпринимательства в ретроспективе

В данной монографии представлен ретроспективный обзор теории предпринимательства сквозь призму экономики, ...
Разработка инновационных подходов к управлению в жилищной сфере

Разработка инновационных подходов к управлению в жилищной сфере

Монография посвящена проблеме формирования эффективных механизмов инновационного развития жилищной сферы.
Как психологу раскрутить себя

Как психологу раскрутить себя

Автор ученик хорошо известных бизнес-тренеров Николая Мрочковского и Андрея Парабеллума. В этой книге он ...
Социальные медиа — это бред. Откровения маркетолога

Социальные медиа — это бред. Откровения маркетолога

Эта книга на фоне других многочисленных трудов маркетологов про социальные медиа стоит особняком. Она не ...