Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Название:Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Издатель:КоЛибри
ISBN:978-5-389-07188-9
Формат:60×90/8
Цена:2 219 руб.
Описание:«Элементы питания» — уникальное издание, высоко оценённое профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов — рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях — помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни всё больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там ...

Следующая книга →

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...


Внутреннее сгорание. Как нефтяные компании и правительства мировых держав посадили мир на «нефтяную» иглу и уничтожают альтернативные нефтяные ресурсы

Внутреннее сгорание. Как нефтяные компании и правительства мировых держав посадили мир на «нефтяную» иглу и уничтожают альтернативные нефтяные ресурсы

История нефтяного бизнеса — это захватывающая история борьбы за доминирование на энергетическом рынке, ...
Самоорганизация, саморазвитие и саморегулирование субъектов предпринимательской деятельности в строительстве

Самоорганизация, саморазвитие и саморегулирование субъектов предпринимательской деятельности в строительстве

Рассмотрены и проанализированы самоорганизационные процессы в инвестиционно-строительной сфере России.
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни всё больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там ...
Бизнес в ритме рока. Создание крупнейших в мире глобальных телевизионных сетей

Бизнес в ритме рока. Создание крупнейших в мире глобальных телевизионных сетей

Занимая должности председателя совета директоров и главного исполнительного директора MTV Networks International (MTVNI), ...