Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Название:Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Издатель:КоЛибри
ISBN:978-5-389-07188-9
Формат:60×90/8
Цена:2 219 руб.
Описание:«Элементы питания» — уникальное издание, высоко оценённое профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов — рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях — помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни всё больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там ...

Следующая книга →

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...


Офисный шпионаж

Офисный шпионаж

От автора бестселлера «Секретная инструкция ЦРУ» Цитата «Надеюсь, что большая работа, выполненная Китом и ...
Давид и Голиаф. Как аутсайдеры побеждают фаворитов

Давид и Голиаф. Как аутсайдеры побеждают фаворитов

«Гиганты не таковы, какими мы привыкли их считать. Качества, которые, на первый взгляд, придают им сил, ...
Бизнес-энциклопедия

Бизнес-энциклопедия

«Бизнес-энциклопедия» принципиально отличается от выпущенных ранее различных справочников и словарей по ...
И радость творчества, и полный кошелёк

И радость творчества, и полный кошелёк

Эта книга о том, как превратить своё любимое дело в источник стабильного и постоянного дохода.