Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Название:Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Издатель:КоЛибри
ISBN:978-5-389-07188-9
Формат:60×90/8
Цена:2 219 руб.
Описание:«Элементы питания» — уникальное издание, высоко оценённое профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов — рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях — помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни всё больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там ...

Следующая книга →

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Продавая незримое. Руководство по современному маркетингу услуг

Маркетинг услуг — одна из наиболее сложных сфер профессиональной деятельности. Вы не можете дотронуться до ...

Словарь предпринимателя

Словарь предпринимателя

Словарь содержит термины, используемые предпринимателями в современной экономической деятельности.
Успешный детский клуб. План развития на 12 месяцев

Успешный детский клуб. План развития на 12 месяцев

Эта книга — продолжение вышедшей ранее книги «Детский клуб. Как открыть и сделать прибыльным». Если у вас уже ...
Как стать бизнесменом

Как стать бизнесменом

Олег Тиньков — легенда российского бизнеса, человек-бренд и яркий харизматичный лидер. Он построил уже пять ...
Стратегический маркетинг

Стратегический маркетинг

«Harvard Business Review» — главный деловой журнал в мире. Представляем новый выпуск серии «HBR: 10 лучших статей», ...