Лучшие ресторанные «фишки» мира
| Название: | Лучшие ресторанные «фишки» мира |
| Автор: | Олег Назаров |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| Серия: | Энциклопедия ресторатора |
| ISBN: | 5-98176-045-1 |
| Формат: | 70×100/16 |
| Цена: | 849 руб. |
| Описание: | Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть «фишками». Но что это такое — ресторанная «фишка» и как её создать в своём заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров «Как раскрутить ресторан» и «Как загубить ресторан» под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных «фишек» мира. Выберите из них любую (а может — несколько), воплотите в своём ресторане — и он обязательно привлечёт внимание гостей! |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства
В современных условиях предпринимательство играет ключевую роль в обществе, реализуемую через ...Следующая книга →
История российского туризма (IX-XX века)
В книге подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в ...В Венгрии высказались о заморозке зарубежных активов РФ на три года
Деловые новости, 13:44
Стало известно, какие электромобили чаще покупают россияне
Деловые новости, 12:29
В Госдуме рассказали, когда в России заработают новые программы льготной ипотеки
Деловые новости, 11:58
ПСБ запустил новый механизм трансграничных расчетов по внешней торговле
Деловые новости, 10:30
Предложения
Выборка предложений
- Последние поступления
- Предложения с фото
- Предложения без фото
- Поиск по предложениям
- Поиск по сайту
- Архив предложений
Прочее
Говард Шульц о влиянии
Starbucks CEO
«Самые долгоживущие компании — компании, идущие своим путём.»
