Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1

Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Название:Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Издатель:Ресторанные ведомости
ISBN:978-5-98176-053-2
Формат:60×90/16
Цена:1 259 руб.
Описание:Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты — это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
 Заказать, либо купить книгу

← Предыдущая книга

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма

В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности ...

Следующая книга →

Англо-русский и русско-английский словарь по туризму

Англо-русский и русско-английский словарь по туризму

Словарь содержит свыше 50 000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений, связанных с туристической ...

Формирование и реализация регионального туристского продукта на рынке рекреационно-оздоровительных услуг. Маркетинговый подход

Формирование и реализация регионального туристского продукта на рынке рекреационно-оздоровительных услуг. Маркетинговый подход

Предлагаемая вниманию читателей книга посвящена маркетинговому исследованию процессов формирования и ...
Как все начиналось. Apple, PayPal, Yahoo! И еще 20 историй известных стартапов глазами их основателей

Как все начиналось. Apple, PayPal, Yahoo! И еще 20 историй известных стартапов глазами их основателей

Как открыть бизнес, не имея ни денег, ни опыта, опираясь лишь на идею? И где взять эту идею, которая позволит ...
Вся кремлёвская рать. Краткая история современной России

Вся кремлёвская рать. Краткая история современной России

Эта книга рассказывает об истории России на всем протяжении правления Владимира Путина, с 2000 по 2015 год. В ...
201 секрет успешной работы частной стоматологической клиники

201 секрет успешной работы частной стоматологической клиники

В книге содержится информация о том, как организовать работу стоматологической клиники и деятельность её ...