Название: | Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге |
Автор: | Яков Пак |
Издатель: | Ресторанные ведомости |
ISBN: | 978-5-98176-106-5 |
Формат: | 70×100/16 |
Цена: | 839 руб. |
Описание: | Книга известного российского маркетолога, много лет отработавшего в успешных сетях «Идеальная Чашка», «Две палочки» и другие, посвящена всем аспектам практического ресторанного маркетинга. В простой и понятной форме автор рассматривает как глобальные — исследование рынка и потребителей, определение целевой аудитории, — так и сугубо прикладные вопросы — организация рекламных кампаний, проведение программ лояльности, анализ динамики продаж. Рассказ сопровождается множеством бизнес-кейсов, почерпнутых из реального опыта автора. |
Заказать, либо купить книгу |
Enkorr: Украина впервые импортировала дизельное топливо из США
Деловые новости, 18:22
"Чек индекс": перед Масленицей цены на красную икру выросли, а спрос россиян на нее упал
Деловые новости, 18:05
Новак: Россия может направить 80% экспорта нефти в дружественные страны в 2023 году
Деловые новости, 17:46
В ЦРПТ заявили, что средняя цена парфюмерной продукции в России поднялась на 17%
Деловые новости, 16:46
Youtube CEO
«Работайте по-умному. Доводите дела до конца.»