
| Название: | Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приёмы убеждения |
| Автор: | Наталья Богатова |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-108-9 |
| Формат: | 70×90/16 |
| Цена: | 769 руб. |
| Описание: | Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящён всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнёрами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения. |
| Заказать, либо купить книгу |
Экономист оценил запрет РФ на ввоз цветов из Армени
Деловые новости, 14:50
Российские банки усилят контроль за внесением крупных сумм наличных физлицами
Деловые новости, 12:36
В России ожидают дефицита сварщиков, монтажников и поваров во втором полугодии
Деловые новости, 08:59
Налоговая стала массово замораживать активы бизнеса при проверках
Деловые новости, 08:29

IBM CEO
«Я научилась справляться с вещами, которые не делала никогда раньше. Рост и комфорт — несовместимые понятия.»