Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приёмы убеждения
| Название: | Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приёмы убеждения |
| Автор: | Наталья Богатова |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-108-9 |
| Формат: | 70×90/16 |
| Цена: | 769 руб. |
| Описание: | Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящён всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнёрами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения. |
| Заказать, либо купить книгу |
← Предыдущая книга
Реструктуризация сферы услуг ЖКХ
«Достижение положительных результатов развития сферы услуг ЖКХ в результате реструктуризации напрямую ...Следующая книга →
Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге
Книга известного российского маркетолога, много лет отработавшего в успешных сетях «Идеальная Чашка», «Две ...Россияне не возвращаются в фитнес-клубы после пробного занятия
Деловые новости, 03:00
Названа справедливая цена вторичной квартиры
Деловые новости, 02:30
Стоимость акций "Самолета" резко упала
Деловые новости, 21:16
ФАС завела 55 дел по рынку топлива
Деловые новости, 20:10
Предложения
Выборка предложений
- Последние поступления
- Предложения с фото
- Предложения без фото
- Поиск по предложениям
- Поиск по сайту
- Архив предложений
Прочее
Кевин Планк о рисках
Under Armour CEO
«Прямо сейчас какой-то предприниматель трясется от страха и думает: „Ещё не время“. Поймите, что „подходящего“ времени не будет.»
