
| Название: | Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приёмы убеждения |
| Автор: | Наталья Богатова |
| Издатель: | Ресторанные ведомости |
| ISBN: | 978-5-98176-108-9 |
| Формат: | 70×90/16 |
| Цена: | 769 руб. |
| Описание: | Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящён всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнёрами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения. |
| Заказать, либо купить книгу |
Эксперт оценил последствия прекращения поставок нефти в Германию по "Дружбе"
Деловые новости, 15:56
Названы профессии с рекордными зарплатами в 2026 году
Деловые новости, 13:46
В Еврокомиссии призвали не покупать "ни одной молекулы" российского газа
Деловые новости, 13:19
Стало известно, какие операции через СБП с мая станут платными
Деловые новости, 12:56

бывший игрок NBA
«Дела не всегда будут идти по-вашему. Но вы должны прикладывать усилия каждый день и каждую ночь.»