Архивное предложение № 110506 — танаиф

Добавить новое
1. Главная страница
2. Предлагаю Продукцию
3. танаиф

Свинина: - на кости в полутушах - безкостная (биток, шея, лопатка, окорок,грудинка) - корейка на кости - триминг 70/30%,50/50% - сало боковое,хребтовое - шкура Говядина: - полутуши (коровы 85+, быки 95+) - жилованная блочная (ГОСТ)1,2,высший сорт - триминг 70/30%, 80/20%, 90/10% - мясообрезь, диафрагма,головизна - жилка - печень - сердце Курица бройлер , окорок, филе.

Новый ресторан. 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Эта книга, по сути, является продолжением бестселлера Александра Затуливетрова ресторан за 180 ...

Воспоминания биржевого спекулянта

Эта художественная биография, пожалуй, одного из самых величайших в истории финансовых гениев, ...

Бизнес. Начало. От идеи до первого миллиарда

«Создание прибыльных компаний можно разбить на несколько чётких этапов. Если понять каждый из них ...

Как «раскрутить» ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

Книга известного промоутера Олега Назарова — это не дополненное переиздание бестселлера «Как ...

Последние поступления раздела