Название: | Общественное питание. Учёт и калькулирование себестоимости. Учебное пособие |
Автор: | А. М. Петров |
Издатель: | Инфра-М, КУРС |
ISBN: | 978-5-905554-87-2, 978-5-16-010802-5 |
Формат: | 70×100/16 |
Цена: | 539 руб. |
Описание: | Книга позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учёта имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учётной информации в управлении хозяйствующими субъектами. Пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, бухгалтерскими схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания. Изложение ведётся концентрированно, компактно, без ненужных подробностей, последовательно, и вместе с тем ясным и доступным языком, в связи с чем пособие может быть полезно широкому кругу читателей — студентам, слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, соискателям, специалистам бухгалтерских и экономических служб. |
Заказать, либо купить книгу |
Чубайс: правительство допустило ошибку, связанную с углеродным налогом
Деловые новости, 06:39
В США предложили приостановить санкции против "Северного потока - 2"
Деловые новости, 17:41
Некоторым категориям россиян могут повысить пособия и выплаты
Деловые новости, 16:16
Кудрин: доллар в ближайшие 30-50 лет останется мировой валютой
Деловые новости, 14:52
Berkshire Hathaway CEO
«Сейчас кто-то сидит в тени дерева, посаженного кем-то много лет назад.»