Название: | Общественное питание. Учёт и калькулирование себестоимости. Учебное пособие |
Автор: | А. М. Петров |
Издатель: | Инфра-М, КУРС |
ISBN: | 978-5-905554-87-2, 978-5-16-010802-5 |
Формат: | 70×100/16 |
Цена: | 539 руб. |
Описание: | Книга позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учёта имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учётной информации в управлении хозяйствующими субъектами. Пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, бухгалтерскими схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания. Изложение ведётся концентрированно, компактно, без ненужных подробностей, последовательно, и вместе с тем ясным и доступным языком, в связи с чем пособие может быть полезно широкому кругу читателей — студентам, слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, соискателям, специалистам бухгалтерских и экономических служб. |
Заказать, либо купить книгу |
Экономист предостерег россиян от покупки больших сумм долларов и евро
Деловые новости, 08:04
Стало известно, как россияне оценивают экономическую ситуацию в стране
Деловые новости, 08:04
Стало известно, как россияне готовятся к увеличению трат на майских праздниках
Деловые новости, 08:01
Трамп раскритиковал экономику США
Деловые новости, 03:11
General Electric CEO
«Будьте там, куда мир только движется»